La Cotta Macinatobio

La gamma di prodotti Fatti per Bene si arricchisce di una nuova linea di prodotti a base di glutine di frumento, legumi ed ortaggi: LA COTTA, un piacere di cui innamorarsi!
Semplicemente da scaldare o saltare in padella per pochi minuti e condire a piacere, sono un perfetto secondo, accompagnato da verdure cotte e crude di stagione.
Lasciati tentare dalle nuove proposte declinate in cinque gusti.
Renderanno vario il tuo menu’ offrendo una soluzione pratica e veloce sempre a portata di mano: un’alternativa vegan e bio di cui innamorarsi. Provali tutti!

  1. Biologico
  2. 100% vegetale
  3. Ricco di Proteine
  4. Fonte di Fibre

Lo stesso impasto della Cotta Fettina, sempre rigorosamente biologico e 100% vegetale, proposto macinato per preparare i vostri sughi preferiti o sfiziose polpette. Dalla consistenza granulosa e croccante ha un ottimo potere assorbente ed è perfetto per preparare polpette e polpettoni.
Pronto ad insaporirsi velocemente nel più consueto abbinamento con soffritto di verdure e passata di pomodoro, è l’ideale per preparare un ragù vegetale.

Su un fondo di soffritto, lasciatelo insaporire qualche minuto, regolando di liquidi. Aggiungete la passata di pomodoro e lasciate cuocere a fuoco lento per 10/15 minuti.
Insaporite a piacere con erbe aromatiche.

La pressione del sottovuoto può renderlo compatto, per cui una volta aperto è necessario lasciarlo riposare qualche minuto e separarlo con le mani, per ripristinare l’aspetto macinato tipico del prodotto.